地球温暖化のために地球規模の食料システム再考が必要!?
SDGs
関連キーワード
パリ気候協定の目標は、世界の気温を産業革命前のレベルよりも1.5°から2°C高く保つことです。
起源?私たちのフードシステム。
1880年以来地球の気温が平均1°C上昇しているため、地球温暖化が広範囲にわたる海面上昇、海洋酸性化、生物多様性の損失など、危機までにはわずかな時間しか残されていません。
科学者によると、食糧生産からの排出量を削減することは、地球を現在の状態で住みやすい状態に保つために「おそらく不可欠」だろう。
「農業がすべての温室効果ガスの約30%を放出する」ことはよく知られています。
主な原因には、森林伐採と土地の開墾、肥料の乱用、ガスの多い家畜などがあり、これらはすべて、世界の人口が増えるにつれて増加しています。
大規模な近代農業の恩恵を受けている米国などの「高収量」国では、集約的な畜産と大量の肥料の使用が温室効果ガスの主な原因です。
また、アフリカなどの「低収量」の国では、人口と豊かさの増加により、より多くの食品に対する需要が高まり、肉や肉製品が豊富な「都市型」の食事が増えています。
「私たちは、これらの食事が菜食主義者または完全菜食主義者でなければならない」と言っているのではありません。赤身の肉の消費量を週に1回に大幅に減らし、タンパク質を鶏肉や魚などの他の供給源から得る一方で、化石燃料の使用量を減らすとともに果物や野菜を増やすことで、長期的には地球を快適に涼しく保つことができるでしょう。
あなたのおすすめ記事
-
SDGs
【SDGs Vol.0】SDGsって何? 全世界が協力して達成を目指す17の目標とは?
-
SDGs
【SDGs Vol.1】SDGsの目標1「貧困をなくそう」の詳細を事例を交えて紹介!
-
SDGs
【SDGs Vol.2】SDGsの目標2「飢餓をゼロに」の詳細を事例交えて紹介!
-
SDGs
【SDGs Vol.3】SDGsの目標3「すべての人に健康と福祉を」の詳細を事例を交えて紹介!
-
SDGs
【SDGs Vol.4】SDGsの目標4「質の高い教育をみんなに」の詳細を事例を交えて紹介!
-
SDGs
【SDGs Vol.5】SDGsの目標5「ジェンダー平等を実現しよう」の詳細を事例を交えて紹介!
-
SDGs
【SDGs Vol.6】SDGsの目標6「安全な水とトイレを世界中に」の詳細を事例を交えて紹介!
-
SDGs
【SDGs Vol.7】SDGsの目標7「エネルギーをみんなに そしてクリーンに」の詳細を事例を交えて紹介!
-
SDGs
【SDGs Vol.8】SDGsの目標8「働きがいも 経済成長も」の詳細を事例を交えて紹介!
-
SDGs
【SDGs Vol.9】SDGsの目標9「産業と技術革新の基盤をつくろう」の詳細を事例を交えて紹介!
-
SDGs
【SDGs Vol.10】SDGsの目標10「人や国の不平等をなくそう」の詳細を事例を交えて紹介!
-
SDGs
【SDGs Vol.11】SDGsの目標11「住み続けられるまちづくりを」の詳細を事例を交えて紹介!
SDGsのおすすめ記事
-
SDGs
自社の技術と社会課題を融合し発信「GE Reports」
かの発明王・トーマス・エジソンが創業した、世界最大のアメリカの総合電機メーカー「ゼネラル・エレクト...
-
SDGs
水問題・SDGsへの貢献性をWEB発信「クボタ」の好事例
現在、世界の人口は78億人に達しており、国連が2019年に発表した「世界人口予測」によると、205...
-
SDGs
SDGsがテーマのメディアで共通価値を創造『Mirai Port』
新型コロナウイルスの感染拡大により、全世界で220万人以上(2021年1月末現在)もの死者が出るな...
-
SDGs
SDGs企業の中でも斬新な取り組みを行っている海外事例5選
現在、世界中の企業がSDGsに取り組んでいますが、その中でも斬新な発想で目標達成に貢献している海外...
-
SDGs
SDGsが世界を救う! ユニークなSDGs取り組み事例4選
地球環境を守るために各国でSDGsへの取り組みが進んでいます。実際に成果をあげている取り組みも続々...
-
SDGs
リボンハーツクリエイティブ株式会社 神澤肇社長インタビュー「企業のサスティナブル経営に不可欠なサスティナブルブランディングとは」
1981年に創業して約40年。編集プロダクションとして長年培ってきたスキルやノウハウを活かし、WEB...
-
SDGs
日本におけるSDGsの歴史的転換点!GPIFのPRI署名とは。
SDGsの認知が急速に拡大しています。それはメディアが拡散しているからだけではなく、計画し行動する主...
-
SDGs
ESG投資にはいろんな種類がある?SDGsの実践こそが重要
以前にもお話した通り、ESGとは3つの言葉の頭文字を取った略称です。 E(Environment=環...
-
SDGs
ESGに関係する評価機関|CDPとTCFDとは
ESGを考えるときに、必ず出てくる評価機関として「CDP」と「TCFD」があります。大まかに言ってし...
-
SDGs
サスティナブルな視点で都市を観光『ヘルシンキマーケティング』
北欧諸国ではSDGsへの取り組みが非常に熱心で、フィンランドも2020年度のSDGs達成度の世界ラン...